I dag har jeg bake og steke karbonader med poteter... Og jeg gjør disse paier av samme ulla! En deig igjen gjør kefir - ingen egg, ingen smør! Elt deigen, kan du i 3 minutter, 2 den viktigste ingrediensen i denne testen er yoghurt og mel. Og fra en slik test kan være forberedt på ikke bare kaker, men også pizza pai med noen stuffing, kaker og selv banale.
Sett huskyer, skrive kommentarer, registrere deg! Alt dette er veldig viktig for forfatteren, og det er nødvendig for å fremme kanalen. Jeg skal få deg for denne svært takknemlig!
Deigtilberednings- kreves:
300 ml yoghurt
En halv spiseskje sukker
Lik mengde av soda og salt, 2/3 teskje parti
Og mel - ca 500-550 g
en liten bit av vegetabilsk olje
Fylling: noen
Hele kokeprosessen testen er bokstavelig talt 2-3 "trinn" så noe selv beskriver noe... Men, jeg skal prøve! Hell i bollen yoghurt, og det vil være bedre hvis det er ved romtemperatur, put sukker, salt, natron og rør etter å ha lagt mel. Elt deigen i lang tid er ikke nødvendig - bare hvis det dannet en ball av... Og likevel! På dette stadiet, vil deigen fortsatt være ganske myk og litt klebrig.
Nå tar vi en vegetabilsk olje (trenger et sted 3-4 ss) og hell røren dem. Du trenger ikke å forstyrre! Og på denne måten lar vi deigen i en bolle, hviler på bordet 30 minutter.
Etter en halv time deigen trekke ut fra beholderen, legger ut på bordet og kna. I prosessen med knaingen hell vegetabilsk olje, som blir igjen i skålen. Nå deigen ut veldig myk, elastisk. Og, kan det brukes umiddelbart for å lage paier og andre bakevarer ...
Jeg har denne testen laget kaker med poteter - del bakt i ovnen, den andre delen av stekt pies!
Prosessen med å modellere og matlaging paier vil ikke beskrive - sikkert du vet hvordan du gjør - og jeg tror bedre enn jeg... Velbekomme!
Hvis du liker oppskriften, ikke glem å like og Abonner. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.