Det har lenge vært på jakt etter oppskriften deilig og rask varmt måltid på ferie. Hun delte sin nabo, som hun er vanvittig takknemlig. Ikke lenger kjempe enn å ta gjester!
forberedelse:
Hovedformålet høydepunkt denne retten er sausen. Hans matlaging er ganske enkel. Vi må ta den rå eggeplomme, 50 ml vegetabilsk olje, en liten sennep og salt. All mix grundig, så visp. Sausen bør slå moderat tykk.
Nå kommer direkte Høystakker. Løk makulere. Gni med kokte egg, rå poteter og ost. Egg trenger 3 stykker, poteter - 2 stykker, og 100 gram ost. Også ta et pund kjøttdeig - biff eller svinekjøtt, du kan prøve forskjellige varianter. Fra det gjør vi "mål", salt og pepper.
Først kle Høystakker i løk strøk. Så gå til egg og poteter. Det endelige laget vil være ost. Deretter hver kotelett sjenerøst hell sausen og sende den i ovnen. Det må være oppvarmet til 180-200 grader. Matlaging tid - ca en halv time. Vi får varmt å bære, og på bordet. En fullstendig glede!