Min lidenskap for puff salater nylig oppfylt i sin helhet. Men denne oppskriften er fast forankret i min favorittliste. Prøv den og du!
forberedelse:
Den mest lang det er biff kokeprosessen. 300 g av produktet satt i salt vann, smakssette løk og gulrøtter. Det er viktig å ta den mektige stykke kjøtt, ikke fett og filmer. Og hvis plutselig fanget, og deretter fjerne. I fremtiden vil det hjelpe oss å bedre kutt av okse på salat. Også må vi koke 5 egg.
Den siste i den forberedende fasen vil være pickling løk. Sliced utelatt i eddik eller sitronsaft og la det for en stund. Så løken mister sin bitterhet. Han vil gå til salat første. Olje løk majones.
Det andre lag er skåret i terninger eller pinner oksekjøtt. På toppen av det har vi mesh majones. Så kommer et lag med egg pusset dressing. Dryss med revet ost. Det er nødvendig å ta 150 gram. Klar salat satt i kjøleskapet for å suge. Etter denne tid, stolt satt på bordet. Bon appetit!