Enkel og deilig - nøkkelen til kvalitet! Hans historie begynner salat i dagene av Sovjetunionen, da den unge gikk turer og knapt overlevde på et stipend. Hjertelig salat, saftig, tar ikke mye tid til å lage mat, du trenger bare litt varme opp. Jeg er sikker på vil glede både turister og studenter, og noen andre.
forberedelse:
Ta for start grønnsaker: 500 g modne tomater 250 g paprika, gulrøtter og løk. Jeg vasker dem, ren og skjær. Tomater med pepper hogge i små terninger, løk - halv ringer, gulrøtter og stort tre på et rivjern. Deretter helles 100 ml vegetabilsk olje i en panne, satt i brann og vente til koker. Det tilsette hakket løk og la det småkoke i ca 10 minutter.
Deretter legger de resterende ingrediensene hvert 10. minutt. Først, gulrøtter, tomater fulgt, etter å ha snakket ris, som først må skylles grundig. Den sistnevnte blir tilsatt pepper, rør.
Etter 10 minutter, tilsett en halv spiseskje salt og litt mer sukker, vil en spiseskje være nok. Så, det hele småkoke til risen er klar, add 20ml eddik og bland godt.
Nå kan du legge ut på glassene våre deilig salat! Så snart vi har dem spinn, flip, sett på lokket og la det avkjøles. "Frokost turist" er klar! Ta med deg, vi forberede vinteren og spiser med glede!