Dette har du ikke prøvd! Spicy deilige poteter med hvitløk og eddik!!! En uvanlig oppskrift, men det viser seg sinnsykt deilig! Det er verdt et forsøk! fange en oppskrift!
forberedelse:
Ren 800 gram poteter. Skåret i skiver ca. 5 mm tykt. Vel, eller tynne skiver, hvis du vil.
Vask skiver poteter, tørk dem med et håndkle. Dette manipulering av vaske- og obsushivaniya gjøre for steking var sprø gylden brun.
Steke poteter i en stekepanne med vegetabilsk olje med en klype salt. Poteter må utilstrekkelig salting! I dette tilfellet, prøver vi ikke å røre henne spesielt til skivene ikke faller fra hverandre.
Når poteten er nesten klar, hell den hvitløksdressing. For fylling, blande 3-4 fedd hvitløk, en klype salt og 1/4 kopp vineddik 9%. Hvis det ikke er drue, kan du sikkert bruke en annen. Men jeg, ærlig, ikke prøve.
Forsiktig røre og stek i ytterligere 3-5 minutter. Det er det! Ferdig! Bon appetit, mine kjære lesere!