Disse donuts ta alle, uten unntak, selv de som ikke er spesielt glad i poteter. Jeg forbereder for tredje dag på rad - vår familie veldig mye! Spis dem i løpet av få minutter :)))
forberedelse:
0,5 kg poteter blitt stekt til kokt mos mos og tilstand.
Nå legger vi 150g revet hard ost, salt smak, 350 gram mel og tørrgjær - 14 c. Elt deigen hender. Umiddelbart merk: avhengig av variasjon av potetmel kan legge mindre. Jo mindre vil det være i test - tastier donuts oppnås. 350 gram - dette er den maksimale.
Neste, dekk med en klut deig, satt på en og en halv på et varmt sted timen, at det har kommet.
Når deigen er ferdig, danner hendene av pølse, skjæres den i stykker, som gjør tortillas.
I midten av hver kake satt et stykke ost suluguni brønn, eller en hvilken som helst annen, som er godt smeltet. Til fyllet trenger du ca 200 gram ost. Zaschipyvaem kant, som danner en ball til osten fylling var inni.
Yngel smultringer i en stor mengde av vegetabilsk olje (i olje) inntil gylden brun. Å kvitte seg med overflødig olje - Sett de ferdige smultringer på tørkepapir. Serveres med sausen litt. Bon appetit, min kjære!
Hvis du likte oppskriften på potet donuts med ost - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!