En enkel oppskrift problemfritt og formkaker med deigen. Superrask late paier, som vil hjelpe deg ut når det ikke er tid for tradisjonelle kaker. Del din oppskrift i sosiale nettverk, og det vil fortsatt være på siden din.
Ingredienser for kaker:
kefir
mel
egg til fylle
rå egg til deigen
salt
brus
vårløk
olje til steking
Vi vil begynne å forberede deigen for paier. 300 ml yoghurt varmes litt opp og tilsett 0,5 teskje natron. Rør og permisjon i 5-10 minutter.
Deretter legger to til kefir rå egg, og salt til smak mel (ca. 1 kopp eller mindre). Bland godt for å unngå klumper.
Nå for fremstilling av fyllingen. Fint kuttet 2-3 kokte egg og en haug med vårløk. Tilsett egg med løk direkte inn i deigen. Dette er funksjonen av disse lat pai - fylling blandes med deigen.
Deretter satte de gjenværende mel - omtrent en halv kopp, røre. Deigen for paier med fylling klar. Konsistensen av det er omtrent som pannekaker.
Deigen ble spredt med en skje i kokekaret og stekt i vegetabilsk olje på begge sider. Klar "karbonader" spread på tørkepapir for å suge opp olje, deretter tjene.
Disse late paier er gode både varme og kalde. Du kan fortsatt bruke dem noen saus. Bon appetit, mine kjære lesere!
Se også: Air puffs på kefir
Dumplings med rømme og sukker i en kjele
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!