Denne osten boller forberedt veldig raskt, på bare 40 minutter det vil ta for alle - fra deig til ferdig ruller. Boller koker i krem uten gjær, så oppskriften er rask. Jeg anbefaler alle å prøve, boller er myk, luftig, svært velsmakende!
ingredienser:
ost
mel
smør
rømme
salt
sukker
bakepulver
* sesamfrø
* grønn
For å forberede ost ruller, trenger vi 100-130 g revet ost. Ost kan ta noen, jeg kokte selv med bearbeidet ost, men velsmakende slår ut, hvis du tar de 2 typer ost (jeg ta leftovers). Ost kan gni både store og på den fineste rivjern - det påvirker også smaken og konsistensen på deigen. For første gang på en stor rist.
Slik legger du revet ost 50 g mykt smør 1 ts sukker, en halv teskje salt.
Deretter legger 250g fløte, rør. På dette punktet, kan du legge dem til deigen litt hakket grønt, men dette er valgfritt. Etter gradvis innføre 2 kopper mel blandet med en teskje bakepulver.
Kna deig, som bør ha en elastisk, litt fester seg til hendene. Om nødvendig, tilsett litt mel, men husk at deigen skal være litt klissete.
Deigen blir rullet ut i en sjikttykkelse på 1-1,5 cm og kutte glassformer eller sirkler. Sette dem på kokekaret, kan den lagte papir fra ovenfor eventuelt kan være overstrødd med sesamolje eller i tillegg ost.
Ship baking i ovnen i ca 20-25 minutter. Temperaturen settes til 180 grader. Boller svært velsmakende varmt, kan de bli servert på egen hånd, men kan være så brød og lage smørbrød med dem - svært velsmakende! Bon appetit, mine venner!
Se også: Myk ost bagels for 20 minutter. Min favoritt oppskrift
Charlotte med kål på kefir. Frodig og deilig. favoritt oppskrift
Slik finner du ut den rosa laks med kaviar i butikken. Min måte å jobbe på
Hvis du likte oppskriften - for salg, liksom. Også abonnere på min kanal for å unngå mangler nye oppskrifter og artikler. Takk!