Du kan lage små snegler, eller du kan lage en stor pai. Min favoritt velsmakende pai. Enkel å tilberede. Ser original ut.
Ingredienser: frossen spinat, Adyghe ost, hard ost, sesam, svart sesam, salt, malt sort pepper, karri, gjærfri butterdeig (2 lag)
Tilberedningsmetode:
Tin, klem spinaten fra fuktighet, tøm væsken.
Tilsett 2 typer revet ost, en klype salt, 1/3 ts sort pepper, 0,5 ts karri til spinaten. Vi blander.
Hvert deigark rulles litt ut og kuttes på langs i 4 like strimler. Det blir 8 deler totalt.
På hver stripe fordeler du fyllet jevnt over hele lengden og klyp strimlene med fingrene. Hendene skal være tørre, du kan strø med mel. Vi fyller fyllet inni slik at vi får 8 pølser.
Vi sprer pølsene våre på en bakeplate med en søm nede, fra midten. Vi fester dem sammen. For å gjøre kaken bedre brun - smør med søtt vann eller et egg. Dryss sesamfrø på toppen for å dekorere.
Vi sender den til ovnen forvarmet til 200 ° C i 30 minutter, deretter i ytterligere 10 minutter ved 180 ° C. Juster steketiden etter ovnen din. Når kaken er brun er den klar.