Oppskriften på denne rundstykket vant meg med sin enkelhet i utførelse og kombinasjonen av mør cottage cheese deig med saftig valmuefrøfyll. Jeg er sikker på at denne oppskriften med valmuefrøfylling ikke vil forlate deg likegyldig. #Meny
Ingredienser: cottage cheese, egg, sukker, melk, vokse. smør, mel, bakepulver, valmuefrøfyll, vaniljesukker valgfritt, egg for å smøre toppen
Tilberedningsmetode:
Vi maler ostemassen.
I mel siktet med bakepulver, legg til cottage cheese, egg, sukker, melk, vokser. olje og elt en myk, ikke-klebrig deig. Vi ruller den til en ball.
På en melet benkeplate ruller du ut et rektangulært lag med deig med en tykkelse på 6 mm.
Vi fordeler valmuefrøfyllet jevnt (jeg har valmuefrøfyll med rosiner og sukker, per 100 g. dampede og malte valmuefrø - 3 ss sukker + en håndfull bløtlagte rosiner).
Vi ruller deigen til en rull, klyp kantene.
Vi overfører rullen til et pergamentkledd ark med en søm nede. Pisk egget i en bolle og bruk en børste til å smøre toppen av produktet vårt. Vi setter i en ovn forvarmet til 185 ° i 40-50 minutter. til brunet.
Etter angitt tid tar vi ut rullen vår, avkjøler og smaker. God appetitt!