Jeg fant oppskriften på Instagram, bestemte meg for å prøve den, alt ble bra. Nå deler jeg med dere. #cuckpad4
Ingredienser: egg, sukker, rømme, smør, mel, vanillin, bakepulver, appelsinskall, sjokolade. smuler, fyll, frosne kirsebær, hermetiske ferskener, stivelse
Tilberedningsmetode:
Pisk alt med en mikser og tilsett gradvis ingrediensene en etter en, start med egg, pisk, tilsett sukker, pisk, tilsett visp rømme tilsett smør visp tilsett vanillin bakepulver fortsett å visp mel på toppen tilsett appelsinskall blande.
Vi kutter ferskenene i skiver, vasker de frosne kirsebærene og drysser kirsebærene med stivelse, bland slik at saften fra bærene ikke renner ut.
Vi bruker en rund bakebolle med avtagbare vegger, dekker pergamentet og begynner å forberede kjeksen vår. legg halvparten av deigen ned, legg kirsebærene på toppen, legg resten av deigen og legg ferskenene våre på toppen, dryss sjokoladebiter på toppen, stek i ca 50 minutter på lav varme.
God appetitt alle sammen!