Kyllingen er det mest fruktbare produktet. Hun aksepterer enhver saus, krydder, tilsetningsstoff eller matlagingsmetode. Den kan bakes hel, stekes i skiver, stues i sauser, pakkes inn i rundstykker. Og det kommer nesten alltid fantastisk ut!
Vi tilbyr deg flere alternativer for hvordan du lager en kjedelig kylling, som ikke er en skam å servere på et festlig bord, fordi det er deilig og utrolig vakkert.
Kyllingbrystruller - stek i to ganger!
Skjær filetene i lag, slå av. Smak til med salt og pepper, pensle med majones eller yoghurt.
Legg ferske eller frosne grønne bønner, en stripe paprika og en klype ost på kanten av koteletten. Rull til en rull, pakk inn med en baconskive, legg i en ildfast form og topp med fransk sennep.
Stek i ovnen i 30-40 minutter på 180 grader. Og banketten vil være en edel en med en slik godbit!
Kyllingbryst med... røn? Ja, det kan du også!
Vi går ut, ser etter fjellaske og samler et par bunter. Alternativt kan du bruke frossen tindved. Og det og det er vakkert og sunt.
Skjær brystet eller lårene i porsjoner, mariner i en blanding av rømme og krydder med hvitløk med tilsetning av rognebær eller tindved.
Du kan steke eller bake en slik fugl. Smaken er utrolig!
Og igjen brystet. Lage et trekkspill av ost og tomater. Eller du kan legge bulgarsk pepper, zucchini, aubergine, bacon, kiwi, ananas, en blanding av urter med revet ost i kuttene ...
Har du prøvd det sånn? Flette bryst- og lårfiletene, men sylte hver bit for seg? For eksempel et bryst i soyasaus eller rødvin, og et lår i rømme med urter og hvitløk.
Så utrolig deilig kommer ut! Mmmm...
Bacon igjen som et alternativ. Vel, hvorfor ikke?! Pakk trommestikker eller brystskiver inn i bacon, litt krydder og en deilig marinade.
Og videre inn i ovnen og her er et mesterverk!
Og la oss gå videre til enklere oppskrifter.
Det er best å bake en deilig kylling med kadaver. Du kan belegge med hvilket som helst krydder eller saus, fylle med hele sitroner, pærer eller epler, bruke ris- eller bokhvetegrøt, tørket frukt, grønnsaker, pannekaker og bake dette miraklet i ermet.
Eller ikke smøre eller fylle med noe, men ta det på... en pakke grovt salt i en form og stek en ekte grillet kylling med sprø skorpe.
Vil du ha noe kjent og sommerlig? Matlaging grill!
Spesielle trespyd selges nå i alle supermarkeder. Bare for en kyllingkebab er det bedre å ta ikke bare brystet, men også fjerne kjøttet fra lårene.
Og mariner i yoghurt, rømme, majones, ketchup, granateplejuice, hvitvin, soyasaus... Generelt hva du vil.
Du kan fortsette i det uendelige, men det er på tide å avslutte.
Kok kyllingen på forskjellige måter og ikke nekt deg selv denne gleden, hvis budsjettet tillater det, selvfølgelig.
Lykke til!
__________________________________________________________________________________________
🔥Denne artikkelen er fra Pulse og kanalen min er den største innen PULS- kom inn, det er kult der! ❤️
Likte du artikkelen?
abonnere på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd!
Takk for at du leste til slutten!