Elsker du rødbete-hvitløksalat? Jeg har en bedre oppskrift! Nå skal jeg lære deg hvordan du lager en deilig salat. Jeg er sikker på at du vil like det, fordi det er veldig velsmakende, enkelt og rimelig.
Forberedelse:
Vi trenger en mellomstor rødbet. Kok den til den er mør eller stek den i ovnen i folie. Så snart rødbetene er avkjølt, gni på et grovt rivjern.
Tilsett 2-3 fedd hvitløk (jeg presser gjennom en presse, du kan rive eller hakke med en kniv).
Vanligvis, på dette stadiet, slutter forberedelsen av salaten - du må fortsatt salte etter smak og smak til med majones.
Men jeg foreslår å legge til en ingrediens til - bearbeidet ost (som "Vennskap", en vil være nok). Vi river den og legger den til rødbetene.
Et lite tips: for å få osten til å gni bedre, legg den i fryseren en stund.
Det ser ut til å være bare én ingrediens, men smaken er allerede annerledes, salaten blir mer mør. Svært velsmakende! Og hvis den er vakkert lagt ut på en tallerken / i en salatskål og dekorert med grøntkvister, så er en slik salat ikke en skam å servere gjestene på festbordet. Så legg merke til ideen.
Mannen min spiser forresten denne salaten slik: han tar et stykke rugbrød og smører det som kaviar. Sier det enda bedre))) Men jeg foretrekker fortsatt å spise det som salat.
God appetitt, mine kjære!
Les også: Jeg lærte å tilberede rødbeter i en pose: pannen er nå ren og det er ingen lukt (jeg deler)
Koreansk rødbete. Krydret mellommåltid på en halvtime
Hvis du likte oppskriften på rødbetesalat med bearbeidet ost, vær så snill, lik den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!