Emnet er universelt og ingen vet hva det er laget av: om vinteren marinerer jeg kjøttet i det, baker fisken og bruker det som en saus. Og det er også deilig, til og med bare legg det til brød eller salat. Matlaging er veldig enkelt og det holder seg godt.
Hilsen alle lesere av kanalen min! Mitt navn er Christina og jeg er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
✅ En venn fra landsbyen delte disse oppskriftene med meg. Hun kalte denne blank "Lying" adjika. Det ser ut som adjika, men for meg er dette emnet enda bedre. Mannen min liker det også veldig godt. Og også nyttig.
La oss lage mat allerede!
Venner, i den første faste kommentaren vil jeg legge igjen en nøyaktig liste over produkter, for din bekvemmelighet, og på slutten av artikkelen vil jeg også legge igjen en videooppskrift, ta en titt. Du vil like det.
De grønne må vaskes godt. Jeg tar dill og persille. Du kan ta koriander, basilikum - hva du liker best. Min venn og jeg er for klassikerne! Jeg hakker greenene ganske grovt.
Skrell hvitløken. Du trenger ikke å kutte.
Den viktigste ingrediensen er grønne stikkelsbær! Ja, stikkelsbær. Men i den ferdige videoen er det ingen som gjetter at det er tomt. Stikkelsbær inneholder forresten en enorm mengde vitamin C, noe som er veldig nyttig. Jeg har mye av det i hagen min! Jeg plantet den med vilje.
Vi fjerner "hestehale" og vasker den godt.
Deretter er det 2 alternativer: enten vri alt i en kjøttkvern eller i en blender. Hvem har hva. Jeg gjør det i en blender!
Siden min blenderskål er liten, deler jeg alle produktene i 2 ganger og maler dem i 2 "pass". I det andre "løpet" legger jeg til salt og sukker.
Deretter blander jeg alt i en bolle. Skjønnhet kommer ut!
Jeg legger ut "smaragd" -emnet på steriliserte, tørre krukker og strammer til med steriliserte, tørre lokk.
Jeg oppbevarer arbeidsstykket i kjelleren. Jeg steriliserer aldri arbeidsstykket, alt er bra. Stikkelsbær er veldig sure.
Men min venn sier at det er lagret i leiligheten, hvis det ikke er veldig varmt.
Hvordan liker du dette tomt? Venter på dine kommentarer.abonnere på kanalen min "KULINÆRMIKS". Og hvis du fortsatt er bekymret, kan du sterilisere arbeidsstykket. Hvordan - jeg fortalte i videoen her 👇