Alle vet om fordelene med løvetann (det forbedrer fordøyelseskanalen, regenererer leverceller, forbedrer utstrømningen av galle og gjør mye mer bra for kroppen vår).
Et av alternativene for bruk av sunne løvetannblomster er å ha dem i en blender, slå med vann, sil og drikke med en cocktail, det andre er å tørke blomstene, kvern til pulver på en kaffekvern og legg til grønne cocktailer gjennom hele vinteren, den tredje måten å bruke helbredende blomster er å spise dem mindre merkbar i salat ...
I Russland ble slike salater med spiselige blomster ofte laget, og alle var friske og glade.
Ingredienser:
1. Løvetannblomster - 5-10 stk
2. Agurk - 1 stk
3. Rucola eller / og spinat - haug
4. Dill - kvist
5. Grønne løk - 1 fjær
6. Linolje - 1 ss
7. Havsalt - etter smak
8. Gurkemeie - på spissen av en kniv
9. Ground Zira - en klype
Forberedelse
Vi vasket løvetann blomster, agurk og urter. Skjær en agurk i tynne runde skiver, hakk mindre greener (spinat eller rucola blader kan legges hele på en tallerken).
De la løvetannblomster på den fersk duftende agurken, drysset med urter, gurkemeie og malt spisskummen og helte olje.
God sommerstemning og god appetitt, venner!
Del dine sunne oppskrifter og abonner på kanalen!