Når du vil ha noe solid, velsmakende og uvanlig, bruk denne oppskriften! Tortilla ark gjør bare en super forrett. Kompakte tortillaruller med saftig fyll og uvanlig servering vil glede familien din. En slik forrett kan også tilberedes for et stort vennlig eller barneselskap. Det er en veldig praktisk erstatning for pizza.
En tortillasnacks kan tas som en matbit på veien og gis til barn på skolen. Det er deilig og veldig praktisk.
En slik forrett tilberedes enkelt og veldig raskt. Du kan endre fyllet til din smak og legge til ingredienser. For eksempel sopp, kokt kjøtt, mais, paprika ...
Sørg for å prøve å lage en slik super tortilla -forrett, det er enkelt og deilig!
Ingredienser:
- tortilla - 7 ark
- ost - 180 g
- skinke - 150 g
- mellomstore tomater - 2 stk.
- egg - 1 stk.
- rømme - 1-2 ss. l.
- sesamfrø - 10 g
Steg for trinn oppskrift
1. 180 g ost tre på et grovt rivjern.
Skjær først 150 g skinke i skiver, og deretter i små terninger.
2. Skjær to mellomstore tomater i to og skjær ut stilken. Vi skjærer også tomatene i skiver, og deretter skjærer vi skivene i terninger.
3. Hell forberedte tomater, hakket skinke og revet ost i en bolle. Tilsett ca 2 ss til dette. rømme. Vi blander alt.
4. Ta 7 ark tortilla og del dem i to i like store biter.
Vi legger forretten.
Ta et halvt tortillablad og legg ca 2 ss på det. l. fyllinger. Vi fordeler fyllet ikke over hele arket, men bare i den ene halvdelen.
5. Vi bretter alt forsiktig inn i en pose. På denne måten ruller vi sammen alle posene med fyllet. Av denne mengden ingredienser fikk jeg 14 poser.
6. Ta en bakeplate fra ovnen og legg bakepapir på den. I midten legger vi en bolle til sausen, før du setter bakeplaten i ovnen, må bollen fjernes. Legg alle posene med fyll rundt bollen.
7. Bryt 1 egg i en egen bolle og slå det med en gaffel. Smør forretten på toppen med et pisket egg.
8. Dryss alt med sesamfrø.
Vi setter forretten i ovnen forvarmet til 180 grader. Vi baker i ca 10-15 minutter.
9. Vi tar ut den ferdige forretten fra ovnen og overfører den til en stor tallerken. I midten legger vi en bolle med saus eller ketchup.
Forretten viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Det ser vakkert ut på bordet og er flott for rask matlaging. Ingen vil nekte en slik matbit. Kokt kylling kan brukes i stedet for skinke. Og du kan også legge til andre ingredienser som du liker, for eksempel: pepper, mais, sopp.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com