Hei venner! Jeg foreslår at du lager en fantastisk fruktig italiensk dessert Semifredo-is hjemme. Den er laget med frukt, bær, nøtter, tørket frukt, kandiserte frukter, etc. Jeg liker spesielt denne versjonen med jordbær for sin ømhet og "luftighet". Det viktigste er at hans kan tilberedes uten en iskremprodusent og trenger ikke å forstyrre frysing.
👇 Jordbæris hjemme - videooppskrift 👇
Hjemmelaget jordbæris
- Vask og tørk bærene grundig.
- Puree jordbærene og bland med sukker og eggeplommer.
- Sett i et vannbad. Under varm omrøring, bring den til varm tilstand (72 ° C).
- Overfør bollen til kaldt vann og visp til den er kald.
- Pisk fløten til den er luftig.
- Bland med jordbærpasta.
- Ha i en form og sett i fryseren i minst 3 timer.
Strawberry Ice Cream Semifredo
Popsicle Oppskrift:
300 g jordbær
3 stk. eggeplomme
120 g sukker
200 g fløte
👉 Sjokoladeis uten iskremprodusent
👉 Semifredo Chocolate Ice Cream 4 ingredienser
👉 Iskrem "Fruktis" ifølge GOST hjemme
Lik, abonner, skriv kommentarer og Gud velsigne deg!