Hei alle sammen! Mitt navn er Natalia og er glad for å ønske deg velkommen til kanalen min Tasty Simply Fast!
I dag vil jeg invitere deg til å tilberede en dessert i form av en kake, som tilberedes uten baking.
Desserten er deilig og har en rik sjokoladesmak.
Forbereder seg raskt og enkelt. Vi bare blandet alt sammen og lot det stabilisere seg.
Du kan se en trinnvis videooppskrift i videoen min nedenfor.
La oss lage mat
- legg 400 gram naturlig tykk yoghurt uten tilsetningsstoffer i en bolle. Om ønskelig kan yoghurt erstattes med fettfri rømme
- tilsett 40 gram eller 4 ss. skjeer uten toppet siktet kakao
- 250 gram kondensert melk
Rør til glatt.
- tilsett 180 gram øyeblikkelig havregryn. Jeg har frokostblandinger som brygges på 1 minutt
- tilsett 120 gram hakkede ristede peanøtter. Peanøtter kan erstattes med nøtter du liker
Rør til glatt.
Til å begynne med er massen ikke tykk, vi lar den ligge på bordet i 15-20 minutter slik at havregryn svulmer.
I oppskriften bruker jeg Schogetten sjokoladeMørk mørk porsjonert
- smelt i en mikrobølgeovn eller i et vannbad 180 gram mørk sjokolade med et kakaoinnhold på 50%
- tilsett smeltet sjokolade til den tilberedte massen
Rør til glatt og sjokolademassen er klar.
- til mellomlaget bruker jeg 100 gram frosne kirsebær. Kirsebær er pitted og trenger ikke å tines på forhånd
Legg formen og acetatfilmen på platen.
- vi deler sjokolademassen visuelt i 3 deler. Ha 1/3 av sjokolademassen i en form og glatt den
- legg halvparten av de frosne kirsebærene på sjokolademassen. I stedet for frossen kan du bruke ferske kirsebær.
- dekk kirsebærene med 1/3 av sjokolademassen
- legg ut de resterende kirsebærene. Ikke legg kirsebær nær formen, legg dem slik at de kan dekkes helt med sjokolademasse
- legg den resterende sjokolademassen på kirsebæret og vannrett
Sette kaken i kjøleskapet og klargjøre glasuren
Hell i en kjele
- 20 gram eller 2 ss. kakaoskjeer
- 70 gram eller 3,5 ss. ss uten sukker
Rør til glatt.
- tilsett 100 gram tykk naturlig yoghurt. Eventuelt kan yoghurt erstattes med rømme
Rør til glatt.
- satt for å lage mat på komfyren. Rør hele tiden, kok på middels varme til sukkeret er helt oppløst.
- kok opp, og kok massen over svak varme i omtrent et halvt minutt
- fjern fra varmen og tilsett 50 gram smør til den varme massen, for enkelhets skyld kutter jeg den i biter
Rør til glatt.
- utsett ca 2 ss. skjeer med glasur, med denne glasuren vil vi belegge siden av kaken
- fyll kaken med gjenværende glasur
- hvis det er små luftbobler på glasuroverflaten, kan de gjennombores med en trepinne
Vi dekker kaken med plastfolie og legger den i kjøleskapet for å stabilisere seg og avkjøles i 2-3 timer, du kan lage kaken om kvelden og sette den i kjøleskapet over natten.
Gratis den kjølte kaken fra skjemaet og filmen.
- med utsatt glasur, beleg siden av kaken
- øverst, langs kanten, drysser jeg kaken med sjokoladeflis
Kaken er klar og klar til servering.
Kaken har en rik sjokolademuttersmak og en behagelig lett syrlighet fra kirsebær. Havregryn kjennes ikke i det hele tatt.
Ingredienser designet for kake - dessert diameter 17 cm, høyde 5 cm, vekt 1400 gram.
Stiftelsen
400 gram tykk naturlig yoghurt
250 gram kondensert melk
40 gram (4 ss. skjeer uten topper) kakao
180 gram havregryn (øyeblikkelig)
120 gram peanøtter
180 gram mørk sjokolade med 50% kakaoinnhold
100 gram frosne kirsebær (pitted)
Glasur
20 gram (2 ss. skjeer uten topper) kakao
70 gram (3,5 ss. ss uten topp) sukker
100 gram tykk naturlig yoghurt eller rømme
50 gram smør
Jeg anbefaler også å ta en titt på siden med disse oppskriftene.
Mirakelkake med cottage cheese og bær. En rask og enkel oppskrift
En utrolig sjokoladekake med kirsebær. Veldig enkelt og lett å tilberede
Jeg ønsker deg god appetitt og godt humør!
Abonnere, skriv kommentarer, del med venner og ikke glem å like 👍 — det inspirerer 😊