Nyttårs salat "Yolochka" med svinekjøtt og kiwi: en enkel oppskrift trinn for trinn

Admin

click fraud protection

Det er ingenting igjen til nyttår. Vi overlevde og taklet det! Så det er på tide å fylle på mat til nyttårsbordet og planlegge menyen. Hva er det viktigste i en russisk fest? Selvfølgelig er de salater!

Og de ser alltid mer fordelaktige og appetittvekkende ut når de serveres som noe uvanlig. For eksempel i form av et juletre.

Nyttårs salat "Yolochka" med svinekjøtt og kiwi: en enkel oppskrift trinn for trinn

Ingredienser:

0,5 kg svinekjøtt
3-4 egg
løk
vegetabilsk olje
Koreanske gulrøtter
hard ost
kiwi
majones
tyttebær eller tyttebær til pynt
persille

Hvordan lage mat:

1. Skjær kjøttet i terninger og stek i vegetabilsk olje til en vakker skorpe. Tilsett salt og pepper etter smak. Du kan bruke kokt svinekjøtt eller biff (kylling). Og bare kutt dem i strimler. Men stekt kjøtt smaker bedre.

2. Hakk løken i halve ringer og deretter to alternativer: surr den i vegetabilsk olje eller bare skåld den med kokende vann i et par minutter.

3. Riv osten, skrell kiwien og skjær i tynne skiver. Kok egg, skrell og rasp også fint eller hakk.

4. Legg et lag løk på en stor flat tallerken, deretter kjøtt i en langstrakt trekant og dekk alt med god majones.

5. Lag et lag koreanske gulrøtter, deretter majones og et lag revet egg.

Dekk til med majonesnett igjen.

6. Det siste salatlaget er ost. Men du kan først legge ut et lag med revede kokte poteter eller grønne epler. Og først da ost. Det viser seg forskjellige salater og deilig.

7. Nå overlapper du forsiktig, legger ut sirkler eller halvsirkler av kiwi som fiskeskala. Jo tettere kiwien er, desto vakrere blir salaten og den faller ikke fra hverandre på bordet når du serverer.

Pynt salaten med tyttebær eller tyttebær. Kjøl før servering.

God appetitt!

Likte du artikkelen?

abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt"

og vår Yandex. budbringer <<< Klikk her!

Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))

Takk for at du leser til slutt!

Super forrett av fersk agurk i 10 minutter
Super forrett av fersk agurk i 10 minutter

Jeg har i dag for middags kokte poteter og agurker, som er liksom ikke mye... Først og planla å s...

Oppskriften på å ta tak. Myke tartlets (ikke deig) med velsmakende og saftig fylling
Oppskriften på å ta tak. Myke tartlets (ikke deig) med velsmakende og saftig fylling

Veldig kul oppskrift, jeg er sikker på at du er enig i det. Fant ideen om å lage disse tartlene p...

Kjeder deg med de vanlige eggerøre. Oppskrift på en solid frokost (snack) i en hast
Kjeder deg med de vanlige eggerøre. Oppskrift på en solid frokost (snack) i en hast

Jeg elsker virkelig frokost. Ikke rart de sier at frokost er dagens viktigste måltid. Mest av alt...

Instagram story viewer