Hvordan lage eplepannekaker? Selvfølgelig kan du puré epler eller tilsette eplejuice i stedet for kefir. Men jeg lager annerledes. Jeg elsker det når det er mange epler, men litt mel. Det viser seg å være veldig velsmakende! Delikat, søt og sur, med en lyst bakt eplesmak.
Hvordan jeg lager slike pannekaker, se videoen nedenfor kl 11:37. Det er også 4 flere oppskrifter for de som elsker epler eller ikke vet hva de skal gjøre med dem! Epleemner, eplekjeks, deilig paj uten deig og tørr deigkake. Se - du vil like det))
Skrell eplene og gni dem på et grovt rivjern.
Jeg legger til et egg, en klype salt, sukker og rør.
Nå 2-3 ss. mel. Det er nok. Dette er hva som skjer:
Jeg sprer eple "deigen" med en skje i en stekepanne med oppvarmet olje og steker over middels varme på begge sider til den er gyldenbrun.
Kan serveres med honning eller syltetøy. Men mest av alt liker jeg disse pannekakene med hjemmelaget rømme.
Ingredienser:
• Epler (helst syrlige) - 4 stk.
• Egg - 1 stk.
• Salt - en klype
• Sukker - 2 ss. (ingen lysbilde)
• Mel - 2-3 ss.
Se også:
Pannekaker i "pizza" -stil
Grønnsakpurépannekaker
Noen hemmeligheter for å gjøre kefirpannekaker frodige og ikke se ut som en såle
Hvordan jeg lager courgettepannekaker
Nøtter til te
Enkle teboller
Cookies på 15 minutter!