Støttet av Perfect House.Hilsen til alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina og er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
La oss smile og komme ned til oppskriften 😄
Vovochka, da han ble forkjølet, fikk moren ham til å puste under dekslene over varme poteter. Etter 2 minutter ba han om koteletter og en gaffel.
Anekdoten er hentet fra nettstedet anekdoty.ru
✅ Leter du etter en 100% vellykket kotelettoppskrift? Du fant det! I dag vil jeg dele en utrolig deilig oppskrift på uvanlige koteletter. Ingen av vennene mine hadde tilberedt slik før, men etter å ha prøvd disse kotelettene krevde de straks en oppskrift. Kotelettene er saftige, ømme og ser til og med spektakulære ut!
Jeg er sikker på at hvis du prøver å lage koteletter som dette, så skriv ned oppskriften i kokeboken din, så lager du dette regelmessig.
La oss lage mat allerede!
Jeg vil legge igjen listen over produkter i den første faste kommentaren for din bekvemmelighet.
Du kan bruke alt kjøttdeig til koteletter (fra hvilket som helst kjøtt, ferdiglaget fra butikken, eller du kan lage det selv). Jeg lager mat med forskjellige ting og alltid deilig. I dag tvinnet jeg kjøttdeigen til en kjøttkvern fra et kyllingrør og et kalkunlår. (Det ser ut til at kjøttet er tørt, men kotelettene vil fortsatt være saftige!).
Straks vri jeg løken i en kjøttkvern.
Jeg tilsett et egg, salt, en blanding av paprika og tørket hvitløk i kjøttdeigen. (tørket hvitløk kan erstattes med fersk hvitløk).
Jeg legger maisgrøt på en egen tallerken, som ikke krever matlaging (dette er hemmeligheten min, kotelettene er spesielt ømme).
Jeg har allerede fortalt deg hvordan jeg bruker slik grøt som panering (det viser seg å være veldig velsmakende), les artikkelen på kanalen.
Hell grøten med varm melk og la den stå i 5 minutter.
Ha så i kjøttdeig og bland.
Jeg tilsetter også litt semulegryn, da kjøttdeig viser seg å være tynn.
Jeg rører og "pisker" kjøttdeigen slik at kotelettene ikke mister formen i fremtiden.
Ikke la artikkelen være, oppskriften er veldig uvanlig. Jeg tror at du aldri har kokt koteletter sånn.
Jeg steker ikke kotelettene, men steker dem i ovnen!
Jeg danner kuler av kjøttdeig og legger dem på et bakepapir dekket med bakepapir.
Jeg bruker ikke noe olje, det viktigste er godt bakepapir av høy kvalitet.
👌 Jeg har brukt Perfect House bakepapir i lang tid, og det har aldri sviktet meg, ingenting fester seg, brenner ikke, lekker ikke (bakeplaten er alltid ren).
Bla gjennom bildet (5 flere til høyre).
Like Jeg liker spesielt Baking Paper Non-Stick. Det er i ark, i henhold til størrelsen på bakeplaten: tok det, du trenger ikke å kutte noe, det er veldig praktisk. Og dette papiret kan brukes på begge sider (det viser seg veldig økonomisk). Og en grunn til at jeg velger dette papiret: det er naturlig og egnet for kompostering (jeg er glad for at jeg ikke etterlater søppel og ikke skader naturen). Generelt har dette selskapet alle produktene av høy kvalitet og variert.
Du kan bestille Perfect House-produkter på Yandex Market, Vilde Bær, Ozon
Og jeg vil også vise deg hvilke svamper for oppvask jeg bruker (Intensive Perfect House): de serverer virkelig lenge (ikke det vanlig skumgummi), tett, mister ikke formen under bruk, vaskes perfekt fra matrester og gir mye skum. Så jeg og på svamper, viser det seg, sparer (sjeldnere må byttes) og vaskemiddel!
Produktsortimentet kan sees i Instagram og I kontakt med.
Bla gjennom bildet (2 til høyre).
Vi fortsetter å lage mat. Jeg tar en vanlig plastflaske med lokk, fukter den i vann og lager en depresjon i midten i en kule med kjøttdeig. Slik skal det se ut:
Bla gjennom bildet (2 til høyre).
Hvordan lage mat:
Jeg varmer opp ovnen til 180 grader og koker kotelettene i 15 minutter, så tar jeg den ut og legger en kule mozzarellaost i hver kotelett (i hullet) (du kan bruke en vanlig)!
Bla gjennom bildet (5 flere til høyre).
Sett den tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter til osten blir brun og en deilig skorpe dukker opp. God appetitt! Jeg dekorerer kotelettene med tomater og urter (se hvordan retten ser ut over - bla gjennom bildet).
Hvordan liker du denne oppskriften for å lage koteletter? Likte du det? Venter på dine kommentarer.abonner på kanalen min "KULINÆRE BLANDING".