Av alle oppskriftene er dette den beste oppskriften på kakeglasur. Etter å ha prøvd det en gang, Du vil alltid bare lage denne frostingen! Den smuldrer ikke, fester seg ikke, mister ikke formen, smelter ikke. Perfekt hvit i fargen. Jeg forbereder glasuren med gelatin. Hun er veldig lik marshmallows eller marshmallows.
For matlaging trenger du:
Pulverisert sukker - 50 gr. (+ 1 ss vann)
Vanilje - valgfritt.
Gelatin - 1 ts (+ 1 ss vann)
Venner, jeg ber deg veldig mye,rangere oppskriften👍 hvis du liker den og del den på sosiale medier. nettverk. Og ikke glem å skrive en kommentar! For meg er dette den beste motivasjonen for å lage nye artikler. 😍
Abonner på kanalenikke gå glipp av nye oppskrifter! 😉
Steg-for-steg oppskrift for å lage glasur til påskekake:
Min korte videooppskrift og resultatet, hva slags glasur som oppnås:
1. 1 ts hell glasuren 1 ss. vann og bland. La oss vente til gelatinen svulmer.
2. Hell sukkerpulveret i en kjele (helst rustfritt stål), tilsett vanilje, 1 ss. vann og bland. Vi setter fyr på og koker, og rør hele tiden. Så snart sukkersirupen har kokt, fjern den straks fra varmen.
3. Tilsett gelatin i sirupen og rør med en skje til gelatinen smelter.
Jeg anbefaler å se på disse oppskriftene mine:
Delikat cottage cheese påske uten egg
Mal eggene dine på denne måten til påske!
Deilig bokhvete-mat - en idé til lunsj eller middag.
Havregrynkoteletter smaker som kjøtt
En fantastisk rødbetpynt!
Pai med kjøttdeig og poteter - vel, bare deilig!
4. Slå glasuren med en mikser i høye hastigheter. Da massen ble hvit og begynte å strekke seg - klar.
Denne mengden glasur er nok til 2 påskekaker med en diameter på 11 cm.
Hvis du har mange kaker, og øk deretter mengden ingredienser. Glasuren tykner veldig raskt, så legg beholderen med glasuren i varmt vann (på denne måten tykner den ikke raskt, og du smører rolig alle kakene).
Jeg har bare 2 påskekaker, jeg vil ikke legge beholderen med glasur i varmt vann. Smør raskt 2 påskekaker og dryss med pulver med en gang.
La kakene ligge på bordet, glasuren vil stivne.
Slike kaker kan pakkes inn i en pose og ikke være redd for at glasuren smelter og pulveret vil male påskekaken i forskjellige farger, slik det er tilfelle med proteinglasur.
Prøv det. God påske!