Ovnsbakt kjøtt med grønnsaker er en fantastisk, solid lunsj eller middag for hele familien! Potetene her viser seg å være spesielle, de er utrolig velsmakende! Dynket i all juice av kjøtt, krydder, marinade - du bare slikker fingrene!
Denne aromaen er over hele huset under tilberedningen, ord kan ikke beskrives, hele husstanden går rundt, svelger spyttet og ser frem til en utrolig deilig lunsj eller middag.
Poteter med kjøtt i ovnen er en veldig enkel rett, men smaken er fantastisk!
For matlaging trenger du:
Kjøtt - 500 gr. (noen vil gjøre - svinekjøtt, kylling, kalkun, biff).
Jeg tok et kalkunlår.
Hvitløk - 2-3 fedd.
Marinade for kjøtt:
Soyasaus - 3 ss
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Krydder - tørket ingefær, pepperblanding.
Grønnsaker:
Poteter - 1 kg. Ta mer på en gang!
Gulrøtter - 2 stk. (stor).
Løk - 1 stort hode.
Vegetabilsk olje - 2 ss
Krydder: søt paprika, tørket ingefær, tørket hvitløk, pepperblanding, gurkemeie, sennepsfrø, salt.
Faktisk kan du ta absolutt alle krydder, de du liker!
Steg-for-steg oppskrift på poteter med kjøtt i ovnen:
1. Skjær potetene i 6-8 mm skiver.
2. Skjær gulrøttene i skiver og løken i halve ringer, tilsett potetene. Hell 2 ss. vegetabilsk olje - bland.
3. Tilsett så alle krydder, salt og bland godt.
4. Vi dekker skjemaet der vi skal lage mat med folie og sende alle grønnsakene dit.
5. Vi lager kutt på kjøttet og fyller hele stykket med hvitløk og overfører kjøttet til grønnsaker.
6. La oss ta oss av marinaden. Kombiner soyasaus, vegetabilsk olje, pepperblanding og tørket ingefær.
Kanskje du også vil like disse oppskriftene mine:
Pisket opp kjøttdeig
Hakket kjøtt yummy blir din favorittrett
Havregrynkoteletter smaker som kjøtt
Hjemmelagde pølser uten problemer
Pai med kjøttdeig og poteter - vel, bare deilig!
7. Spred denne marinaden på kjøttet på hver side. Denne marinaden vil mette potetene og være vanvittig deilig!
8. Vi dekker alt med to lag folie, ikke veldig tett!
Vi lager mat slik:
De første 40 minuttene ved 200 grader, reduser deretter til 180 og kok i ytterligere 80 minutter.
Guddommelig lunsj eller middag er klar! God appetitt!
Venner, abonner på kanalen, nye oppskrifter hver dag!