Oppskriften på denne forretten ble oppfunnet spontant da venner ringte og sa at de allerede kom på besøk til oss. Jeg har alltid en boks med lodderogn i skapet mitt til slike anledninger, dette er en billig og veldig velsmakende delikatesse som alle, uten unntak, elsker. Dessuten tror jeg mange husmødre har en boks med cottage cheese eller ostemasse, som de serverer til frokost. Disse to ingrediensene er perfekte for smak, og du kan finne på mange snacks fra dem. Vi vil forberede et av alternativene nå.
Ingredienser:
- Brødbrød - 1 stk.
- Ostemasse - 100 g
- Loddekaviar - 100 g
- Agurk - et par skiver
- Dill - til dekorasjon
Hvordan lage mat:
Tilbered alle nødvendige matvarer fra listen. Vask agurk og dill under rennende vann, tørk med et tørkepapir.
Skjær brødet i 1 centimeter skiver. Hvis det ikke er noe slikt bakt produkt i huset, kan du ta vanlig brød, skjære det i biter og presse sirkler ut av dem ved hjelp av et glass med en liten hals.
Legg brødbitene på et bakeplate og sett dem i en ovn som er forvarmet til 180 grader i noen minutter. Du må tørke dem til croutoner.
Avkjøl tørket brød, overfør til et trebrett.
Pensle hver skive sjenerøst med ostemasse.
Hvis det er ikke-sur hytteost i huset, kan du også bruke den. Bare gni den gjennom en sil, tilsett litt rømme og få en deilig hjemmelaget ostemasse.
Legg en teskje lodderogn og et stykke fersk agurk over hver bolle. Det vil balansere smaken litt hvis fiskens delikatesse er salt.
Agurken kan erstattes med en skive tomat, den er også deilig med den.
Deretter legger du på en kvist av dill, det er ideelt for smaken av kaviar. Det er alt, forretten kan serveres.
Som du kan se, tar hele preparatet deg enda mindre enn 10 minutter, og forretten vil glede alle uten unntak med sin smak. Spesielt menn vil like det, fordi det passer bra med mange ånder.
Nyt!
Forfatter: Tatiana Chudovskaya
Interessante artikler:
Hvordan erstatte sukker: 10 sunne søtningsmidler
TOPP 6 antidepressiva matvarer til dietten
Spis aldri disse matvarene på tom mage.
Lik, kommenter, del på sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!
God helse og kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og assistent Vilkin!