Hvilke assosiasjoner har du når noen husker kjøkkenet i Sovjetunionen? "Nøtter" med kondensert melk, melkekaker, salater "Sild under pelsjakke" og "Olivier", Kiev koteletter, eller kanskje en enkel semulegryngrøt? Rettene fra den tiden var veldig kaloririke, men så ekstraordinære at mange fremdeles husker deres smak! Og noen fortsetter med suksess å lage dem i dag, nostalgiske for fortiden.
La oss bli nostalgiske sammen nå! Vi tilbyr deg å ta denne testen og finne ut hva du husker om de legendariske rettene til Sovjetunionen.
For å ta testen normalt,KLIKK HERog den vil åpnes på nettstedet vårt. Der kan du velge svaralternativer ved å klikke på en av dem. Yandex. Zen gjør ikke tester som dette ennå, såde riktige svarene er angitt på slutten.Bare ikke kikk før du kommer igjennom :)
1/10. I moderne russisk mat er det en kake "Stapka-Rag", men i Sovjetunionens tid kokte de nesten det samme, bare med vaniljesaus. Denne kaken var fortsatt en uunnværlig del av nyttårsbordet. Hva heter det?
1. Esterhazy.
2. Napoleon.
3. Strålende.
4. Logg.
5. Sashka.
2/10. Hvilke av fakta om den berømte potetkaken er sant?
1. Navnet "Potet" ble gitt til desserten av de kollektive gårdsarbeiderne.
2. Kaken tilberedes som følger: kjekssmuler blandes med smør og kondensert melk, deretter formes de til potetformede emner fra denne massen og bakes i ovnen.
3. "Potet" ble oppfunnet av den finske dikteren Johan Runeberg, og dens virkelige navn - "Runebergs kake".
4. Denne berømte kaken i Sovjetunionen ble laget av avfall.
5. Det tilsettes litt rom i potetdeigen.
3/10. For hvilken ferie i Sovjetunionen ble Mimosa-salaten tradisjonelt tilberedt?
1. Nyttår.
2. 8. mars.
3. 1. mai.
4. Pioneer Day (19. mai).
5. Komsomols fødselsdag (29. oktober).
4/10. Hvis den sovjetiske familien ikke hadde nok penger til å betale lønnen, ville vertinnen steke koteletter, men (!) Uten kjøtt. Hva tror du hun laget dem av?
1. Fra fisk.
2. Bokhvete.
3. Fra havregryn.
4. Brød.
5. Fra kål.
5/10. Hva heter Olivier-salaten i menyen med restauranter i utlandet?
1. Det samme - "Olivier".
2. Hovedsalat.
3. Moskva salat.
4. Sovjetisk salat.
5. Russisk salat.
6/10. Hva slags sovjetisk kake ser du på bildet?
1. Agat.
2. Praha.
3. Enchantress.
4. Kievsky.
5. Rom.
7/10. Poteter, rødbeter, gulrøtter, sylteagurk og??? Hvilken må-ha ingrediens mangler for en klassisk vinaigrette?
1. Hermetiserte bønner.
2. Surkål.
3. Hermetiske erter.
4. Løk.
5. Grønne.
8/10. Denne salaten var veldig populær i Sovjetunionen; den ble solgt hermetisert. Krukker med det var i alle dagligvarebutikker. Hva slags salat er dette?
1. Nezhinsky.
2. Agurk.
3. Vitamin.
4. Volgograd.
5. Grønnsak.
9/10. Alle spiste borsch i Sovjetunionen. Den dag i dag elsker de og lager det med glede. Retten har et stort utvalg av oppskrifter. Gjett hvilke ingredienser som var inkludert i Borscht i Sovjetunionen?
1. Smult og hvitløk.
2. Kål og poteter.
3. Tomater og paprika.
4. Stew og løk.
5. Bønner, sopp og paprika.
10/10. I Sovjetunionen ble denne kaviaren en kult, den kunne sees på bordet i hvert hjem, selv under mangel.
1. Gulrot.
2. Grønnsak.
3. Aubergine.
4. Squash.
5. Gresskar.
Innrøm det, fylte du minst ett spørsmål? Skriv i kommentarene, vi er veldig interessert!
Riktige svar på testen:
Spørsmål 1 - Napoleon
Spørsmål 2 - kaken ble laget av avfall
Spørsmål 3 - 8. mars
Spørsmål 4 - fra havregryn
Spørsmål 5 - Russisk salat
Spørsmål 6 - Praha
Spørsmål 7 - Hermetiserte erter
Spørsmål 8 - Nezhinsky
Spørsmål 9 - bønner, sopp og paprika
Spørsmål 10 - squashkaviar