Nikotin i aubergine: sannhet eller myte?

Admin

click fraud protection

(Foto: theglobeandmail.com)
(Foto: theglobeandmail.com)

Røyker du ikke og, enda mer, prøver å bevege deg bort fra de som har en så ubehagelig vane, fordi du ikke vil være en passiv røyker? Men det er viktig å huske at nikotin, som blir årsaken til avhengighet, ikke bare er i sigaretter! Overraskende nok inneholder noen matvarer (anerkjent som gunstige på grunn av sin rike sammensetning) også dette stoffet.

Så de første studiene på innholdet av nikotin i produkter ble utført i 1993 av forskere fra University of Michigan. Det var de som først oppdaget at mange matvarer og drikkevarer som regelmessig kommer til bordet vårt inneholder dette stoffet, og i store nok mengder.

Maten som er oppført ovenfor, ifølge noen leger, bør inkluderes i kostholdet ditt hvis du vil slutte å røyke - de vil hjelpe deg å lettere tåle trang. Men foruten dem, er det verdt å fylle dietten med andre produkter som vil akselerere rensing og gjenoppretting av kroppen.

Så ofte nevner de aubergine - i 1 g av denne grønnsaken - 100 ng / g nikotin. Den samme mengden kommer inn i menneskekroppen når den er i et røykfylt rom i 2,5-3 timer. En sigarett inneholder omtrent 1 mg nikotin, det vil si at en person trenger å spise omtrent 10 kg grønnsaker for å nå dette tallet.

Hvilke andre grønnsaker kan nikotin finnes i?

Men aubergine er ikke den eneste "nikotin" grønnsaken. Du vil bli overrasket over hvor annet dette stoffet kan være inneholdt.

Blomkål

1 g av produktet inneholder nesten 70 ng / g nikotin. Kroppen vår får samme beløp hvis vi tilbringer 1 time i et rom med en røyker. I tillegg hevder noen forskere at blomkål inneholder enda mer nikotin (nesten 4 ganger) enn tidligere antatt, men det er ingen nøyaktig informasjon ennå.

Ingen nikotin forblir i kål etter varmebehandling (Foto: Pixabay.com)
Ingen nikotin forblir i kål etter varmebehandling (Foto: Pixabay.com)

Poteter

Denne rotgrønnsaken er en annen kilde til nikotin. Og massen er praktisk talt en "mester" i dette: i 1 gram rotgrønnsaker er det nesten 15,3 ng / g nikotin. En person trenger å spise omtrent 65 g poteter for å oppnå "passiv røyker" -effekt. Men nikotin vil også være inneholdt i skallet, men i mindre mengder - ca. 4,8 ng / g nikotin. Men siden få mennesker bruker skallet, bør du ikke bekymre deg.

Grønne tomater

En annen leder når det gjelder mengden av dette stoffet i sammensetningen - den inneholder 42,8 ng / g. Det er nok å bare spise 25 g av produktet for å bli en "passiv røyker". Modne tomater inneholder mye mindre nikotin - nesten 10 ganger. Men overraskende inneholder tomatpuré enda mer av dette stoffet enn grønne tomater - nesten 52 ng / g. Forbruket av 20 g av produktet tilsvarer å røyke en sigarett.

Capsicum

Den inneholder også nikotin. Det er sant at mengden i den er minimal - bare 8 ng / g, som regnes som en lav indikator.

I tillegg til nikotin inneholder pepper mange nyttige stoffer som vil hjelpe immuniteten vår (Foto: Pixabay.com)
I tillegg til nikotin inneholder pepper mange nyttige stoffer som vil hjelpe immuniteten vår (Foto: Pixabay.com)

Som vi sa, kan bruk av disse produktene redusere trang til røyking, noe som betyr at det vil være lettere for deg å bli kvitt avhengigheten. Men det er også verdt å berike dietten med en annen viktig drink som vil akselerere eliminering av giftstoffer fra kroppen og gjenoppretting. Dette er te, grønt er bedre, men svart vil også være effektivt, siden det også har en liten mengden nikotin (men for at produktet skal ha en negativ effekt, må du drikke te hver dag liter).

Men den inneholder mange nyttige stoffer som vil hjelpe kroppen til å lettere tåle perioden med å slutte med sigaretter.

Det er ikke nødvendig å være redd for å konsumere slik mat, for for at den negative effekten skal vises, må du spise dem i store mengder. I tillegg vil de, tvert imot, hjelpe deg med å bli kvitt trangen hvis du bestemmer deg for å bryte vanen.

Flere interessante artikler:

Formsikre desserter ifølge Elena Malysheva
Hvorfor haikjøtt ikke skal spises
Dårlig lukt fra en person - kosthold kan skyldes

Lik, kommenter, del i sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!

God helse og kulinarisk inspirasjon :)

Din venn og hjelper, Vilkin!

Enkel og deilig middag med stuffing.
Enkel og deilig middag med stuffing.

I dag er matlaging enkel, men svært interessant parabolen.100 g tørr ris I grundig vasket og neds...

Fet cocktail som gir energi og fraråder har dårlig fett
Fet cocktail som gir energi og fraråder har dårlig fett

Denne cocktailen inneholder fett som er så glad i kroppen vår, og ber hver dag. Men vanligvis tar...

Stekt vinaigrette: den lille hemmeligheten min som gjør retten enda bedre
Stekt vinaigrette: den lille hemmeligheten min som gjør retten enda bedre

Vanvittig deilig grønnsaksrett! Jeg serverer dette til gjester. Jeg har ikke møtt de likegyldige ...

Instagram story viewer