En deilig salat med krutonger og pølser vil helt sikkert glede både deg og din familie med sitt appetittvekkende utseende, hvis du lager den til lunsj eller middag, eller som en matbit. Det tar bokstavelig talt 8-10 minutter å tilberede - det er hvor mye det tar å kutte og blande produkter.
For å gjøre fatet saftigere, bruk ikke røkt, men melk eller legepølse. Det anbefales å kle salaten med majones med noe fettinnhold, rømme eller tykk klassisk yoghurt uten tilsetningsstoffer. Tomater vil legge til saftighet, og agurker vil gi ekstra skarphet!
Det anbefales ikke å lage en salat på forhånd, siden grønnsakene utskiller juice, og krutongene absorberer den og blir våt. Av denne grunn mister retten sin unike smak. Forresten er det lett å tørke krutonger hjemme, men det er mye lettere å kjøpe dem i pakker i et supermarked eller en butikk.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Melkepølse - 250 g
Stor tomat - 1 stk.
Agurker - 2 stk.
Krutonger - 1 pakke (60 g)
Majones - 2 ss
Salt og pepper etter smak
Hvordan lage mat:
Lage mat.
Skyll ferske agurker i vann, skyll av støv og torner. Skjær hestehaler på begge sider, skjær grønnsakene i tallerkener, og deretter i terninger. Hell i en bolle eller salatskål.
Du kan bruke både bakken og drivhus agurker.
Skyll tomaten, skjær en grønn stilk. Skjær i to og skjær hver halvdel i skiver av alle størrelser. Tilsett de skivede agurkene i bollen.
Skrell melkepølsen, skjær i tallerkener eller skiver, og skjær dem i mindre terninger. Hell med resten av ingrediensene.
Hvis melkepølse ikke er tilgjengelig, kan du kjøpe pølser eller små pølser. Forresten, hvis barn skal spise salaten, er det best å koke og avkjøle pølsene på forhånd, siden varme ingredienser ikke tilsettes denne retten.
Hell så krutongene i en bolle. Når du kjøper dem i butikken, må du prøve dem slik at du får en ide om hvor mye salt du skal legge til salaten din.
Krydre retten med salt og pepper. Rør forsiktig med majones. Hvis ønskelig kan du tilsette hakket grønn løk, dill eller persille hvis du liker disse tilsetningsstoffene.
Legg salaten på tallerkenene og server umiddelbart før krutongene er gjennomvåt.
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!