Soft, delikat, duftende ost bagels med kremost. Mmmm... Veldig bra!
For deres fremstilling behovet bare seks ingredienser: frisk smuldrete cottage cheese, en egg, ost, mel, sesamfrø og salt.
Mat Og hun tar ikke mer enn en time.
På antall ingredienser fra fem myke bagels.
Oste bagels med kremost
ingredienser:
Ost - 300 g
Egg - 1 stk.
ost - 50 gram
Mel - 5-6 Art. l.
Salt - til smak
Sesamfrø - 1 ss. l.
vær så snill ABONNEMENTpå min kanal :)
forberedelse:
Før du begynner å tilberede, vil vi sørge for at vi hadde alle de nødvendige produktene.
Deigen var ikke flytende, ta tørr cottage cheese. Han skulle bare falle fra hverandre i hendene.
Ved et grovt rivjern gni 50g av ost og blande den med ost (300 g) og ett egg.
Tilsett salt etter smak. Bland det hele tatt.
Deretter Hell halve mel (2-3 ss) og kna godt igjen.
Hvis deigen get vassen, tilsett mer mel.
Den resulterende deig deler seg opp i fem like deler. Kan deles inn i flere deler, så bagels innhentet tynnere, men ikke så mild.
Vi gjør pølse ut av hver stykke deig.
Pølse bør slå med pekefingeren tykkelse.
At begge ender av den pølse sammen.
Det viser seg ringen.
Vi sprer ringene på deres brett og dryss sesamfrø (1 ss).
Skips bagels bakt i ovn i 15-25 minutter ved 180 grader.
Bestem beredskap for en gyllen skorpe.
Vi får bagels og gi dem litt kjølig, så vil de bli mykere.
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))