I dag foreslår jeg å lage en veldig solid rett til lunsj - hermetisk tunfiskpasta. Sannsynligvis er det vanskelig å finne en person som ikke liker pasta, fordi det er veldig vanskelig å nekte deg en tallerken med fersk varm spaghetti, og til og med med saus!
Vi velger tunfisk i vår egen juice, du kan også bruke den i olje, men på denne måten vil retten vise seg å bli mye fetere. Søte tomater, hvitløk og løk kan ikke sammenlignes med denne fisken.
Når det gjelder krydder, foreslår jeg at du bruker et minimum eller legger til etter eget skjønn. Velg pasta for all del durumhvete. Vel, hva slags pasta uten ost, også her, foretrekker en pålitelig produsent.
Ingredienser:
Spaghetti - 200 g
Tunfisk s / s - 200 g
Tomater - 4 stk.
Pæreløk - 1 stk.
Hvitløk - 3 fedd
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Hard ost - 50 g
Salt, pepper - etter smak
Tomatsaus - 1 ss
Kokeprosess:
1. Tilbered alle nødvendige matvarer i henhold til listen.
2. Sett en gryte med rent vann på komfyren, kok opp, og smak til med salt. Dypp spaghetti i vannet, kok opp igjen og kok i henhold til instruksjonene på pakken. Etter en stund, tøm væsken, la pastaen være til side for nå.
3. Skrell en stor løk, skyll og tørk. Skjær løken i små terninger.
4. Vask og tørk tomatene, kutt ut stedets stilk. Skjær dem i små terninger. Demonter hvitløken i nellik, skrell og skyll. Hakk fint og fint.
5. Varm en skje vegetabilsk olje i en stekepanne. Overfør tomater, løk og hvitløk til en beholder. Stek i 3-4 minutter, rør av og til.
6. Fjern en krukke tunfisk, overfør den med juice til en bolle, mos med en gaffel.
7. Overfør fisken til grønnsakene i pannen.
8. Tilsett en skje tomatsaus neste. Tilsett deretter salt og pepper i pannen, bland. La sausen småkoke i 5-7 minutter på svak varme.
9. Overfør spaghetti til en tallerken, tilsett sausen, dryss med små chips med hard ost på toppen.
Du kan servere pasta til bordet med friske grønnsaker eller urter.
God appetitt!
Lik og å abonnere på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro