Jeg forteller deg hva Emanuel er i stand til og hvordan hun forenkler livet mitt på kjøkkenet i høstsesongen.
Tidligere, i høstsesongen, var jeg så spent at om kvelden kunne jeg sovne selv ved kjøkkenbordet. Og ikke rart, på en dag kunne jeg bearbeide et ganske stort antall bær som jeg fikk fra min svigermor.
Prosessen var også vanskelig på grunn av at bærene må behandles de neste par dagene etter at de ble plukket, slik at ingenting skulle ødelegge. Det vil si at det nesten ikke var tid til hvile. Men alt endret seg da jeg fikk Emanuel.
Nei, dette er ikke min kone eller min assistent - dette er en maskin for å gni bær, frukt og grønnsaker. Foreldrene mine ga det til meg da de fikk vite om problemene mine. La oss vise deg hvordan det ser ut.
Emanuel ser veldig uvanlig ut - skinnende og med tre ben. Men dette antall ben her er mer sannsynlig et pluss enn et minus, dette gjør at hun kan stå stødig på en hvilken som helst overflate.
Som medgift har hun 3 skiver med hull i forskjellige størrelser. Jeg bruker bare skiven med de minste hullene, da jeg hovedsakelig høster bær og fruktpuré. Jeg har aldri brukt de to andre, men de sier de er gode for å gni potetmos og grønnsaker med store bein.
Emanuel hviler vanligvis det meste av året. i fjerne land i hjørnet av skapet, men i innkjøpssesongen skynder seg til unnsetning. Takket være hennes livlige italienske disposisjon, og det er her hun kommer fra, tørker jeg flere bøtter med bringebær i potetmos på bare noen få minutter.
Emanuel er veldig forsiktig med sine plikter og savner ikke engang små bringebærfrø. Jeg er generelt stille om bær og frukt med store frø, hun takler dem uten problemer.
Men mest av alt elsker Emanuel høst når epler begynner å modnes i hagene. Det er her den avslører seg fullt ut. Riv 30-40 kilo epler i puré for de små bagatellene.
Og viktigst av alt, Emanuel krever ingen komplisert pleie. Etter jobb er det nok for henne å skylle under rennende vann, og hun er klar til å komme tilbake på jobb. Som han fortalte om alle mulighetene og egenskapene til assistenten min. Håper det var nyttig.
Visste du om eksistensen av slike assistenter?