Jeg foreslår at du koker denne deilige salat i form av "kake" og dekorere det med en familie av griser fra egg.
Oppskrift salat "Griser på enga"
forberedelse:
Kok gulrøtter og poteter i kokende saltet vann til de er møre. Avkjøl og ren.
Riv potetene og gulrøttene på et fint rivjern.
Koker hardkokte egg. Skrell og del i hvite og eggeplommer. Proteiner rist på et rivjern. Smuldre eggeplommene.
Filet av laks koke i et par, salt og kjølig.
Demontere gaffel i små biter.
Klart eple fra huden og frø, og gni på et lite rivjern, dryss med sitronsaft. Finhakk vårløk og dill.
På fatet sette en splittring med en diameter på 22-25 cm er hensiktsmessig å anvende for dette formål delt støpeform for kake.
Sette det første lag i den ringhalvdel en potet, litt salt og børste med majones.
Det andre laget sette halvparten av fisken, børste med majones igjen. Over hele overflaten dryss med løk og dill.
Neste lag - halv gulrøtter, fett majones. Gjentatte lag poteter, fisk og gulrøtter, smøre hvert lag.
Deretter legger et lag av epler, fett majones. Sett proteiner, godt fett med majones. Det øvre lag salat stenke smuldret plommer.
Cover salat plastfolie og oppbevar i kjøleskapet i 2-3 timer.
Før servering permisjon i 15 minutter ved romtemperatur og fjerne splittringen.
Å dekorere egg svært forsiktig rent. Du vil ha en mor-gris kylling egg og svin vaktel.
Spesielt forsiktig børste vaktel egg - de bør ikke bli berørt, eller griser er "deaktivert".
Fra kretser gulrøtter gjøre svin og griser ører, nese og hale (haler for gulrøtter kan være skåret i strimler og vridning).
Øynene er laget av gvozdichek eller erter sort pepper.
Plasser tallene på salaten. Kan gjøre på plenen av gule egg også klumper av dill - for større pålitelighet av natur.
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min kanal og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!