Disse trommestikker oppnås godt sååå saftig og velsmakende. Det ideelle alternativet når du ønsker å glede sine kjære med noe velsmakende og uvanlig. Dessuten er denne retten egnet for festbord. Grab oppskriften!
forberedelse:
For å forberede denne retten, må vi 6 kyllinglår. Gni dem med salt, pepper, krydder og legg litt stekt i en panne i 10-15 minutter.
I mellomtiden forbereder stuffing for "pose". Koke 700 c potetpuré derfra do (tilsett 30 g smør og 50 ml varm melk).
Kuttede plater 300 g frisk sopp og stekt i vegetabilsk olje med en finhakket løk.
Deretter tar 500 g usyret eller syret butterdeig (tidligere opptint) UNROLL 3-5 mm tykkelse og kuttet i kvadrater som måler omtrent 15 x 15 cm. På bunnen av den "pose" for å legge et ekstra lag av deig, eller bunnen av slitasje.
I hver av dem satt potetmos, sopp og løk og kyllinglår bein oppover. Kantene av prøve samle "pose" og bindetråden. Bare stramt eller slips.
Neste legge kyllingen i vår "bag" på en stekeplate og sende i en forvarmet ovn i 20 minutter. Når servering, ikke glem å fjerne huden.
Også vi har en oppskrift: Hen i "kolchuzhku"
Bon appetit!
Hvis du liker OPPSKRIFT - Place Like og abonnere på kanalen!