Vel, hvilke deilige chebureks man får! Tynn smakfull deig, og inni fyllet av ost og urter. Når den er varm er osten tyktflytende – og hvordan kan du motstå den?
Jeg anbefaler å tilberede disse kakene med ost i dag, og familien din vil være veldig fornøyd.
Oppskriften er ikke komplisert i det hele tatt, jeg tror du lett vil huske den. Eller du kan dele den på sosiale nettverk, og så blir oppskriften lagret på siden din - da kan du enkelt finne den
Matlaging:
La oss lage deigen først. I en bolle, pisk egget med salt, og tilsett deretter vann ved romtemperatur. Tilsett mel og elt deigen. Du må elte til deigen slutter å feste seg til hendene. La den hvile i 10-15 minutter.
På dette tidspunktet forbereder du fyllet. Riv ost (vilken som helst), tilsett hakkede grønnsaker. Hvis du vil gjøre fyllet mer krydret – tilsett et fedd hvitløk. Men personlig liker jeg det bedre uten hvitløk.
Vel, det gjenstår bare å feste kaker og steke dem på begge sider i vegetabilsk olje. Svært velsmakende!
God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
For testen
mel - 350 g
egg - 1 stk.
salt - en halv teskje
vann - 200 ml
For fylling
ost - 250 g
greener (noen du liker) - en liten haug
*hvitløk - 1 fedd (valgfritt)
Les også:
Hvis du likte oppskriften på chebureks med ost og urter, lik og abonner på kanalen. Takk skal du ha