En genial oppskrift som både voksne og barn vil elske! Denne fantastiske retten kan tilberedes til frokost, en matbit, og til og med ta med deg på piknik. Et slikt brød med fyll viser seg å være veldig smakfullt og mettende med en deilig sprø skorpe på toppen.
Å tilberede en slik frokost er ikke vanskelig, men det vil ta omtrent 40 minutter, hvorav en halv time vil bli brukt på baking. Denne oppskriften er perfekt til frokost på en fridag når du ikke trenger å skynde deg noe sted. Du kan legge til alle ingredienser du liker i fyllet.
Skjem bort dine kjære med en så enkel og utrolig smakfull rett, tro meg, ingen vil nekte et stykke slikt brød med fyll!
Ingredienser:
- brød (350 g) - 1 stk.
- egg - 5 stk.
- pølse - 100 g
- tomat - 1 stk.
- ost - 50 g
- persille - haug
- salt - etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg oppskrift
1. Først, la oss forberede alle ingrediensene.
100 g pølse kuttet i små terninger.
Hakk opp en haug med fersk persille. En hvilken som helst annen urt kan brukes i stedet for persille.
2. Skjær en tomat i 4 biter. Skjær ut midten av tomaten med frøene. Skjær tomatkjøttet i små terninger.
3. 50 g treost på et grovt rivjern.
4. Ta ett skivet brød og skjær av toppen fra det. Med hendene tar vi ut fruktkjøttet fra midten av brødet. Jeg har et brød som veier 350 g og det er beregnet antall produkter for det.
5. Vi bryter 5 egg i en stor bolle, jeg knuste det femte egget litt senere, dette er ikke synlig på videoen. Krydre eggene med litt salt og sort pepper. Vi blander alt til det er glatt.
6. Tilsett pølse, grønt, hakket tomat, revet ost til eggene. Vi blander alt.
7. Vi legger brødet i en bakebolle eller umiddelbart på en bakeplate. Legg det tilberedte fyllet i det tilberedte brødet.
8. Vi setter alt i ovnen forvarmet til 200 grader. Stek i ca 35-40 minutter.
Hvis fyllet brenner på toppen når du baker, og midten fortsatt er flytende, dekk brødet med bakepapir.
I løpet av bakeprosessen ble brødet sprøtt, og eggeblandingen økte litt og ble veldig smakfull og appetittvekkende. Brødet kan fylles med alle grønnsaker du har tilgjengelig. Frosne erter, hermetisk mais, oliven og paprika er også ypperlig til fylling. Forbered denne retten, den er veldig velsmakende og uvanlig.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com