Hake bakt med ris i ovnen er en veldig smakfull, enkel og dessuten diettrett.
En slik fisk tilberedes sammen med en siderett - ris, noe som sparer tiden til den moderne vertinnen betydelig. Produktene til denne retten er de enkleste og mest tilgjengelige for alle.
Fisk bakt i ovnen med ris er rett og slett fantastisk! I stedet for hake, kan sei eller annen fisk brukes.
Cook Hake bakt med ris for familien din - det er veldig velsmakende og diett! Ideell for en familiemiddag!
Ingredienser:
- fersk frossen kummel - 1 kg
- ris - 300 g
- løk - 1 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- krem - 100 ml
- kokende vann - 500 ml
- salt - etter smak
- pepper - etter smak
Steg for steg oppskrift
1. Skjær den skrellede løken i små terninger.
Tre store skrellede gulrøtter på et fint rivjern.
2. Stek løken til den er gylden i en liten mengde vegetabilsk olje.
Tilsett gulrøtter til den stekte løken og surr alt sammen i ytterligere 2-3 minutter.
3. Tilsett halvparten av de brunede grønnsakene til den godt vaskede risen og bland.
4. Legg den tilberedte risen med grønnsaker i en ildfast form og fordel langs bunnen.
Jeg har en oval form 38 cm * 25 cm.
Hvis det ikke er en så stor form, kan du legge ris på en bakeplate fra ovnen.
5. Hake filet kuttet i porsjoner.
Salt og pepre fisken etter smak.
6. Legg fiskestykkene oppå risen.
Legg de resterende sauterte grønnsakene på haken.
7. I varmt vann, tilsett en halv spiseskje salt og hell i fløte med et fettinnhold på 10-15%.
Det er ikke nødvendig å tilsette fløte.
Vi blander alt.
8. Hell fisken med ris med den tilberedte væsken.
Væske bør være 2 ganger mer enn ris.
9. Vi dekker formen med folie og setter den i en forvarmet ovn til 200 ° C.
Stek i 35-40 min.
En slik appetittvekkende og veldig smakfull rett for en familiemiddag eller lunsj!
God appetitt!
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com