Jeg vet sikkert at fans av kyllingvinger vil sette pris på denne oppskriften.
Uten unødig beskjedenhet kan jeg si at de viser seg å være fantastiske, så deilige at det rett og slett er umulig å komme av. Oppskriften er veldig enkel, det tar bokstavelig talt 5 minutter å forberede, ovnen klarer resten.
Så vingene må vaskes godt, fjern eventuelt fjærene og tørk dem med et papirhåndkle. Jeg legger alle vingene i en bolle, der det vil være praktisk å blande dem senere. Nå begynner vi å forberede marinaden, tilsett alle ingrediensene direkte til vingene, det er ikke nødvendig å bruke en egen rett til dette.
Jeg fjerner skallet fra den ene appelsinen og klemmer saften, legger den i bollen med vingene. Jeg sender også dit 3 ss soyasaus, svart malt pepper og litt salt. Du kan tilsette litt mer urter og hvitløk hvis du vil, men jeg legger ikke til. Bevæpnet med hansker blander jeg vingene godt. Jeg strammer bollen med film og sender den til kjøleskapet i en dag, eller minst tre timer.
Vingene må blandes flere ganger om dagen..
Deretter overfører jeg vingene til en ildfast form, og veksler dem med appelsinskiver. Sørg for å helle hele marinaden i formen.
Du må pakke tett, da vingene brenner litt og mister volum. Deretter smører jeg vingene med vegetabilsk olje med en børste og sender dem til en ovn som er forvarmet til 190 grader i 50-60 minutter.
Ingredienser:
- Kyllingvinger 2 kg
- Appelsiner 2 stk
- Soyasaus 3-4 ss
- Salt, pepper etter smak
Hvordan liker du oppskriften? Vil du lage mat?
Se også: "Princely" salat
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting som venter! Ikke glem å like den 👍 og del artikkelen med vennene dine!
Vær sunn!