#1
Tre salater samtidig i en uvanlig, lys og festlig presentasjon. En slik tallerken med snacks vil dekorere nyttårsbordet! Gjestene vil bli glade. Enkel og rask matlagingsoppskrift.
Ingredienser:
Salat 1 (med sild):
- 150 gr lett saltet. eller røkt. sild
- (eller røkt makrell)
- 2 poteter
- 2 egg
- 0,5 løk
- 2 ss majones
- en haug med dill - for dryssing
_____________
Salat 2 (Mimosa):
- 2/3 bokser med hermetisk rosa laks (eller saury)
- 2 eggehviter
- 50 gr ost
- 1 gulrot
- 0,5 løk
- 2 ss majones
- 3-4 eggeplommer - til dryssing
_____________
Salat 3 (med kylling og sopp)
- 150 gr kyllingkjøtt (kokt)
- 150 gr sopp (kokt)
- 1 fersk agurk
- 1-2 ss majones + 2 fedd hvitløk
- 70 gr valnøtter - til dryssing
#2
Uvanlig, interessant og vakker salat fra baller "Nyttår". Salaten viser seg å være veldig, veldig velsmakende! Vil se bra ut på et festbord! :)
Ingredienser:
- 300 gr kjøttdeig
- 1 liten løk
- 15 vaktelegg
- 15 kirsebærtomater
- 200 gr fetaost
- 1-2 fedd hvitløk
- greener (dill, persille)
- 4-5 ss vegetabilsk olje
- 2 ss sitronsaft
- salt pepper
#3
Fantastisk salat til festbordet! Lyst, vakkert, deilig og lett. Du vil absolutt like det :) Prøv det :)
Ingredienser:
- 0,5 stykker kinesisk salat
- 1 paprika
- 3 kyllinglår
- en haug persille
- 1 ss majones
- 1 ss rømme
- 1 ss soyasaus
- 1 fedd hvitløk
___________
Ruller:
- 200-250 gr ostemasse
- 3 egg
- 1 stor agurk
- 1 fedd hvitløk
- salt, pepper, varm chili